çocuk keki

PATATES'Lİ TUZLU KEK TARİFİ

12/16/2013




Malzemeler;
  • 4 adet patates
  • 4 adet yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
Miktarı isteğe göre belirlenen malzemeler;
  • Tuz
  • Maydanoz
  • Peynir




Yapılışı;
   Patatesleri küçük küp halinde doğrayın. Patatesler pişirilmeden keke eklendiği için küçük doğramanız önemli. Küp şeklinde doğradığınız patateslere sırasıyla yumurta, yoğurt, yağ, kabartma tozu, ufalanmış peynir, ince doğranmış maydanoz ve tuz ekleyerek çırpın. Çırpma işleminden sonra un ekleyerek tekrar çırpın. Hazırladığınız harç kek kalıbına fazla gelir o yüzden borcam veya tepsi  kullanın. Ben yuvarlak büyük boy borcam kullandım. Yağladığınız kalıba harcınızı dökerek 180derece fırında üstü kızarıncaya kadar pişirin. 
   Aile ve arkadaşlarınızla severek yiyebileceğiniz lezzetli bir kek. Kahvaltı için patatesli kekten pişirmek isterseniz içine sucuk, salam... ekleyerek de yapabilirsiniz. Size şimdiden,


AFİYET OLSUN...


You Might Also Like

0 yorum

Blogger tarafından desteklenmektedir.